В Рыбном союзе заявили, что дефицита красной икры в России не будет

В Рыбном союзе исключили дефицит красной икры в этом году. По данным Ведомостей, к прошлому году икра подорожала более чем на 25%. На динамику повлиял фактор «нерыбного» для лососей года. На фоне уже произошедшего подорожания нет объективных предпосылок для сильного скачка цен на красную икру перед Новым годом.

«Икры хоть и меньше, чем в прошлом «рекордном» году, но ее достаточно на весь год» - подчеркнули в Рыбном союзе.