В России появится национальный стандарт для готового питания в магазинах

Роскачество создаст национальный стандарт для готового питания в магазинах. Об этом пишет "Комсомольская правда". Сегодня к ресторанам и магазинам применяются разные требования по реализации и хранению готовой еды. При этом всё в большем числе торговых сетей появляется возможность съесть продукт прямо за столиками, так как есть готовая кулинария.

Это удобно, но никаким образом не регламентировано. В Роскачестве также напомнили, что с 1 сентября вступает в силу ГОСТ для торговых автоматов. Он регламентирует общие характеристики к торговле и сервису с использованием вендинговых машин.