В России выросли продажи растворимого кофе, капсул и зерен за год

В России за год выросли продажи растворимого кофе, капсул и зерен. Число покупок увеличилось как год к году, так и за пять лет. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на экспертов компании «Платформа ОФД». По их данным, для растворимого кофе медианная цена в период с января по сентябрь составила 345 рублей.

Это на 8% выше уровня 2023-го и на 85% выше уровня 2019-го. Зерновой кофе подорожал на 11% с прошлого года и на 54% за 5 лет. Цена на напиток в капсулах выросла на 12% и 69% соответственно. Главным фактором повышения стоимости стало подорожание сырья, прежде всего арабики и робусты. Эксперты отмечают, что для многих россиян употребление кофе - ежедневный ритуал, поэтому его продолжают покупать, несмотря на рост себестоимости продукта.