Власти китайского города Юэян собираются открыть первый в стране шашлычный институт. Как сообщает «Комсомольская правда» со ссылкой на China Daily, за три года там планируют подготовить около тысячи мастеров гриля. Учебная программа будет включать два направления — по приготовлению барбекю и по управлению этим бизнесом. Студенты изучат всю цепочку: от обработки мяса и производства приправ до логистики и организации работы заведений. По данным издания, шашлыки стали важной частью экономики города — здесь работает более двух тысяч заведений с общим оборотом более 280 миллионов долларов в год.
В Китае откроют первый в мире шашлычный институт
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии