Заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Сергей Алтухов заявил о неравных конкурентных условиях между классическими заведениями общепита и торговыми сетями, продающими готовую еду. По его словам, требования к ресторанам и кафе значительно строже — они должны соблюдать комплексные санитарные нормы, включающие планировку помещений, правила товарного соседства и маркировки инвентаря. В то же время магазины с ограниченной площадью часто эти требования не выполняют, что создаёт дополнительные риски для потребителей. В связи с этим парламентарий предложил распространить на торговые сети с зонами для потребления пищи часть нормативов, действующих для общепита, чтобы выровнять конкурентную среду.
В Госдуме предложили уравнять санитарные нормы для общепита и супермаркетов
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии