За первое полугодие объем производства молока в России вырос на 3% в сравнении с показателями прошлого года и достиг около 13 миллионов тонн, сообщает «Коммерсант». Рост был зафиксирован и в производстве различных видов молочной продукции. Показатели по приготовлению сливок выросли на 23%, творога и его производных – на 9%, мороженого – на 14%, йогурта – на 13%. При этом самый низкий показатель продемонстрировали сметана - всего 2%. Однако на фоне наращивания объемов производства, розничные цены на молочную продукцию тоже продолжили расти. Участники рынка обратили внимание, что стоимость конечной продукции зависит от роста издержек производителей, которые происходят на фоне повышения цен на логистику и сырье.
В России выросло производство молока и цены на молочную продукцию
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии