Сеть ресторанов «Вкусно — и точка» испытывает проблемы с поставками и хранением картофеля фри. Об этом в беседе РБК рассказал гендиректор компании Олег Пароев. Иностранные производители картофеля фри отказались поставлять продукцию на российский рынок. Речь идет не только о недружественных странах, но и дружественных. По словам Пароева, заводы по производству картофеля фри принадлежат пяти–шести крупным компаниям. Их штаб-квартиры расположены на территориях недружественных государств, с чем связан отказ поставщиков сотрудничать с российской сетью. Для фри используются определенные сорта картофеля. Вместе с проблемами по его выращиванию существуют сложности с условиями хранения такой продукции.
Производители картофеля фри отказались работать с ресторанами «Вкусно — и точка»
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии