Ужастики и игры портят вкус еды

Просмотр фильмов ужасов во время еды может испортить вкус пищи. К такому выводу пришла учёный из Ливерпульского университета, пишет "Комсомольская правда". Специалисты объясняют, что сильные эмоции от хоррора влияют на работу нервной системы и гормональный фон, что притупляет вкусовые ощущения и нарушает чувство насыщения.

В результате человек съедает больше, но получает меньше удовольствия от пищи. Аналогичный эффект оказывают и компьютерные игры — они полностью захватывают внимание, мешая сосредоточиться на еде. Учёные советуют делать перед приемом пищи небольшую паузу или включать спокойную музыку, чтобы сохранить вкусовые ощущения