Детей в школьных столовых Красноярска начали кормить ресторанными блюдами

В Красноярске реформа школьного питания обернулась настоящим гастрономическим бумом. Столовые превращают в кафе, а вместо сосисок в тесте и котлет ученикам подают почти ресторанные блюда. При этом на стоимости обедов эта высокая кухня никак не сказалась. Еще осенью красноярские власти открыли для родителей горячую линию для жалоб на школьное питание.

Тогда одни раскритиковали холодные котлеты, другим наскучил обычный суп, кто-то попросил суши и официантов в столовой. Поэтому теперь повара в школах идут по пути перестройки. В одной из школ в меню добавили фрикасе из курицы, шашлыки, салат с грейпфрутом.