В России предлагают создать единый гастрономический календарь, рассказал ТАСС во время Восточного экономического форума президент федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров. По его словам, планируют включить все региональные события, популяризирующие местную кухню. Это повысит интерес туристов. Отмечается, что в России ежегодно проходит около ста гастрономических праздников. На Дальнем Востоке, например, организуют фестиваль корюшки, папоротника, дикоросов. В Сибири есть фестиваль баранины и уличного стрифуда енисейской кухни.
В России предлагают создать единый гастрономический календарь
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии