На Камчатке рухнули цены на красную икру

Из-за рекордной путины, в ходе которой было выловлено много горбуши, на рынках Петропавловска-Камчатского снизились цены на красную икру. Эксперты уверены, что сейчас самое подходящее время для покупок деликатеса. Специалисты ожидают, что к Новому году икра всё же подорожает на 10–20%. В этом году на Камчатке удалась выловить более 493 тыс.

тонн красной рыбы. Как пишут «Аргументы недели», промысел стал рекордным за 110 лет, а, возможно, и вообще за всю историю. Более ранней статистики просто нет. В итоге из-за переизбытка предложения икры горбуши продавцам приходится снижать цены и на икру других видов лососей.