Кофейни в России стали открываться реже

В России почти перестали открываться кофейни. За год число объектов в Москве сократилось на 3%. В России в целом оно выросло всего на 2%, выяснил «Коммерсант». По словам экспертов, в Москве рынок уже насытился, развиваться приходиться в условиях высокой конкуренции и нехватки подходящих локаций под аренду.

В регионах развитие продолжают преимущественно крупные сети. Отмечается, что сокращение потребительских расходов в дальнейшем может сдерживать рост рынка кофе. толкнувшись с ростом финансовой нагрузки люди могут осознано или неосознанно сокращать потребление, переходя к сберегательной модели.