Роскачество разработало рекомендации по выбору арбуза

Роскачество разработало рекомендации по выбору арбуза. В ведомстве советуют покупать ягоду на продуктовых рынках и ярмарках. Перед покупкой необходимо постучать по арбузу, если звук глухой – арбуз перезрел, если слишком звонкий – не вызрел до конца. Важно обратить внимание на корочку, которая не должна блестеть.

На кожуре должно присутствовать «земляное пятно», только одно и ярко-желтого цвета, говорится в сообщении. Кроме того, у продавца должны быть документы на товар, подтверждающие качество и безопасность продукции.